Osteria Pecora

店内の黒板にぎっしりと書き出された料理名を眺めているだけで、イタリア現地のトラットリアを訪れたような期待感が高まります。亀有の「Osteria Pecora」は、見慣れた定番にとどまらない骨太なイタリア料理と、それに寄り添うワインをじっくり楽しめるオステリアです。聞き慣れない郷土料理の名前があっても、スタッフやシェフが料理の特徴を丁寧に教えてくれるため、好奇心に任せて一皿を選び出す時間そのものが心地よいひとときになります。

食事の始まりには、テーブルが華やぐ前菜の盛り合わせがよく選ばれています。白桃と生サラミのようなフルーツと肉の組み合わせや、トリッパの白煮込、香ばしいカツレツなど、素材の個性を生かした皿が揃い、少しずつ多彩な味を試す楽しさがあります。パスタもショートからロングまで幅広く、濃厚なカルボナーラやブカティーニ、もっちりとしたカボチャのニョッキなど、ソースと麺の組み合わせが計算された一皿が揃っています。

グラスワインのラインナップも充実しており、好みの味わいや頼んだ料理を伝えると、ボトルを並べて特徴を説明しながらぴったりの一杯を提案してもらえます。しっかり食事を堪能したあとは、人気のプリンやドルチェにオレンジワインを合わせるなど、最後の余韻までゆっくりと過ごすのがおすすめです。

カウンター席と奥のテーブル席を備えた空間は落ち着いた空気感に満ちており、一人でふらりと立ち寄る夜にも、大切な誰かとじっくり語り合いたいディナーにも自然となじみます。